Jadah Tempe merupakan makanan khas dari kawasan Kaliurang, Yogyakarta. Hidangan ini terdiri dari jadah (ketan kukus yang ditumbuk) yang disajikan dengan tempe bacem yang manis dan gurih. Kombinasi rasa lembut dari ketan dan manis gurihnya tempe bacem menciptakan perpaduan yang sempurna.
Jadah Tempe sering disajikan dalam bentuk sandwich tradisional, di mana jadah dijepit dengan tempe bacem dan dimakan langsung. Camilan ini memiliki sejarah panjang dan konon menjadi favorit Sultan Hamengkubuwono IX. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Jadah Tempe adalah di warung-legendaris di kawasan Kaliurang.
