Berikut adalah beberapa kuliner unik dengan bahan baku tak biasa dari berbagai negara:
1. Balut (Filipina) 🥚🐣
Telur bebek berisi embrio yang direbus dan dimakan langsung, sering ditambah garam atau cuka.
2. Casu Marzu (Italia) 🧀🐛
Keju khas Sardinia yang difermentasi dengan bantuan larva lalat, menghasilkan tekstur lembut dan rasa tajam.
3. Hakarl (Islandia) 🦈
Daging hiu Greenland yang difermentasi dan dikeringkan selama berbulan-bulan, terkenal dengan aroma amonia yang menyengat.
4. Escamoles (Meksiko) 🐜🍳
Telur semut yang sering disebut sebagai “kaviar serangga”, memiliki tekstur lembut dan rasa seperti mentega kacang.
5. Shirako (Jepang) 🐟
Kantung sperma ikan seperti cod atau buntal, disajikan dalam sup, sushi, atau dimakan mentah sebagai delicacy.
6. Cuy Asado (Peru, Ekuador, Kolombia) 🐹🔥
Marmut panggang yang menjadi hidangan khas di wilayah pegunungan Andes.
7. Sannakji (Korea Selatan) 🐙
Gurita hidup yang dipotong kecil-kecil dan langsung dimakan dalam keadaan masih bergerak dengan saus wijen.
8. Black Pudding (Inggris & Irlandia) 🩸🌭
Sosis darah yang dibuat dari campuran darah babi atau sapi dengan oatmeal atau barley, sering disajikan dalam sarapan khas Inggris.
9. Tarantula Goreng (Kamboja) 🕷️🍟
Laba-laba besar yang digoreng hingga renyah dan sering dijadikan camilan gurih di Kamboja.
10. Stinkheads (Alaska, AS) 🐟🤢
Kepala ikan salmon yang difermentasi di bawah tanah selama berbulan-bulan sebelum dimakan, memiliki aroma sangat kuat.
Dari daftar ini, mana yang paling berani Anda coba? 😆🍽️
hhttps://eztender-demo-api.zuelligpharma.com/
https://app.grandimperial.com.my
https://advisorportal.dev.hkbits.no
https://dev-my.esbenergy.co.uk
http://www.kiviks-musteri-soppor.smartson.se/
https://reports.sonia.utah.edu
